- col fermentada
- f.fermented cabbage, sauerkraut.
Spanish-English dictionary. 2013.
Spanish-English dictionary. 2013.
Gastronomía de Alemania — Col verde con salchichas y filetes de Sajonia acompañado de beicon. La gastronomía de Alemania consiste en una variada mezcla de artes culinarias que no sólo se pueden encontrar en Alemania sino que pueden degustarse en cualquiera de los países… … Wikipedia Español
Brassica oleracea var. viridis — Repollo o Col … Wikipedia Español
Repollo — ► sustantivo masculino 1 AGRICULTURA, BOTÁNICA Variedad de col, de hojas grandes, firmes y apretadas una sobre otra en forma redondeada. 2 BOTÁNICA Yema o cabeza más o menos redonda que forman algunas plantas, como la lombarda y ciertas especies… … Enciclopedia Universal
Brassica pekinensis — Brassica Pekinensis. La Col china (Brassica rapa, subespecies chinensis ; chino simplificado y tradicional: 白菜, pinyin: báicài; cantonés 黃芽白 wong ah bahk), (también hakusai, pak choy, pok choi, bok choy o pak choi) es una variedad de… … Wikipedia Español
Gastronomía de Serbia — Un popular Ćevapčići serbio. La gastronomía de Serbia posee la influencia directa de la cocina mediterránea, en especial: la cocina griega, cocina búlgara), la cocina turca y la húngara, lo que le confiere un caracter puramente heterogéneo. La… … Wikipedia Español
Anethum graveolens — Eneldo … Wikipedia Español
Bebidas japonesas — Entre las bebidas de Japón tradicionales están el sake (licor de arroz), el syou chû (licor de trigo o de patatas) y el ama zake (licor de arroz dulce). También están los tes como el té verde. Este último es el más popular entre los japoneses, y… … Wikipedia Español
Hamburguesa — Nombre hamburguesa Procedencia Hamburgo, Alemania … Wikipedia Español
Kaspressknödel — Un plato de Kaspressknödel. Kaspressknödel son una especialidad de la gastronomía de Austria que consiste en albóndigas aplanadas hechas de pan y queso, que se introducen en una sopa hecha a base de mantequilla y col fermentada. Referencias Maier … Wikipedia Español
Sociedad de reconocimiento de las patatas cocidas como plato individual — El objetivo de esta sociedad culinaria es señalar la importancia de las patatas cocidas en la tradición eslovena, y además, admitirlas como plato principal y luchar por su supervivencia. Fue María Teresa de Austria quien introdujo las patatas en… … Wikipedia Español
choucroute — (fr.; pronunc. [chucrút]) m. Col fermentada que suele tomarse para acompañar otros alimentos: ‘Salchichas con choucroute’. * * * (voz francesa) ► femenino Guisado compuesto de coles fermentadas y sazonadas, muy popular en Alemania y Alsacia … Enciclopedia Universal